【行遍天下】百年建築開新店,嚴選食材饗老饕

夜晚,散發出溫馨燈火的老屋,走過民權路,很難不被這棟近百年歷史的老屋所吸引,瓦庫燒肉老闆陳冠儒尋覓到這幢老屋時,如獲至寶,即使因年久失修老舊毀損,卻仍毅然承租,一磚一瓦、一樑一柱細心修復,讓它綻放新光采。 繼續閱讀 【行遍天下】百年建築開新店,嚴選食材饗老饕

【行遍天下】綠圈圈「自由造音」,打開耳朵共創音樂風景

以草悟道為中心舉辦的「綠圈圈」夏季盛事,是由勤美璞真文化藝術基金會發起,號召勤美術館、勤美誠品、金典綠園道、草悟道社區鄰里等共襄盛舉,透過文創聚落的匯集與擴散,描繪出獨特的人文風景 繼續閱讀 【行遍天下】綠圈圈「自由造音」,打開耳朵共創音樂風景

【行遍天下】飯桶照過來!瓦城新品牌「時時香」提供中菜新選擇

吃過三杯雞,但你吃過3.5杯雞嗎?這是瓦城泰統集團新推出的餐廳「時時香RICE BAR」中的一道菜色,完全勾中胖小編的好奇心啊!正如餐廳其名,時時香乃是以東方餐飲中最重要的米食文化為核心,以跨菜系中式料理揮軍餐飲界,首店就落腳於台中新光三越中港店。 繼續閱讀 【行遍天下】飯桶照過來!瓦城新品牌「時時香」提供中菜新選擇

【行遍天下】把漁市場搬進餐廳,大江戶町鐵板燒

台中餐廳無極限,這個去年底開幕的大江戶町活海鮮鐵板燒,喊出將漁市場搬入餐廳的口號,強打野生海水活海鮮,還首創先例,在鐵板燒餐廳高價打造專業肉品熟成室,讓安格斯黑毛牛冷藏牛肉在此靜置熟成,大手筆就是要攻佔消費者的心。 繼續閱讀 【行遍天下】把漁市場搬進餐廳,大江戶町鐵板燒

【行遍天下】尋覓新食潮,穿越台中老建築

近年來流行舊空間活化,使散落於台中市區的老建築經修繕再利用,讓S小編對於台中有了不一樣的看法,除了街景氣氛的轉換外,更成為許多返鄉或創業者的契機,特別是打造為飲食空間後,不但能感受建築本身的故事,也能理解店家想傳達的生活態度。 繼續閱讀 【行遍天下】尋覓新食潮,穿越台中老建築

【行遍天下】翻轉行動GO! 勤美變身全民運動場

你是不是覺得平常上班生活緊湊、精神壓力大呢?走,跟著小編一起去「白日夢交換所」,到「小題大作 塗鴉牆」宣洩所有煩人的壓力吧! 覺得生活無趣、一成不變的車主,請和小編一起去勤美草悟道,跳脫原有的舒適圈,翻轉你的夏日假期! 繼續閱讀 【行遍天下】翻轉行動GO! 勤美變身全民運動場